连年来，小龙虾成为国内餐饮界的“网红”，尤其是在夏日，大街冷巷的小龙虾店遍地可见。但是，好多东说念主并不明晰这些适口的开首。 实质上，中国小龙虾主要来自两个渠说念：野生捕捞和东说念主工衍生。其中，东说念主工衍生已成为主流。江苏、湖北、湖南等省份是小龙虾的主要衍生区，尤其是湖北省的潜江市，被誉为“中国小龙虾之乡”。当地通过科学衍生，不仅升迁了产量，也保险了品性。 北京常甘科技有限公司 不外，也有部分商场上的小龙虾并非来自正规衍生场，而是从当然水域中捕捞的野生小龙虾。这类小龙虾因滋长环境复杂，可能